彰显合肥人的性格和本色
○罍街广场
有人叫它合肥版“士林夜市”，有人自豪地介绍“北京有簋街，合肥有罍街”，有人自信地喊出“到合肥，必到罍街”……入选首批国家级旅游休闲街区名单、位于合肥市包河区的罍街，以安徽出土的春秋镂空龙耳罍为标志，以合肥传统习俗“炸罍子”为文化载体，打造集“文化、旅游、休闲、美食”于一体的多元化文旅街区，现在已成为合肥人生活新地标。
作为合肥文旅的先行者，罍街的发展并非一蹴而就。2013年7月19日，罍街一期正式对外开业。从最初的惠民夜市到如今的文创小镇，罍街从本土文化破局，博采众家之长，近乎渴求地吸纳着各种养分。乘着合肥发展进步的“东风”，罍街不断成长，不断创新。
“合肥有性格，罍街很合肥”。长久以来处在南北之间的合肥，性格似乎一直都是模糊不清的，但在罍街的街头巷尾或许可以找到答案——“来合肥，炸罍子”。觥筹交错，一饮而尽。在一声声“炸罍子”中，江淮市井豪情在罍街展现得淋漓尽致。
○ 流光溢彩的罍街
在这里，四处萦绕着无比熟悉的老合肥味道。青砖灰瓦、走马回廊、排屋成巷……罍街以雅致古朴的江淮民居风格，将合肥建筑记忆引入城市生活；漫步街区，不曾遗忘的百年老店，似曾相识的古色巷子，承载儿时记忆的大象滑滑梯……让人油然而生甜蜜的童年回忆；“侠们”“真得味”“化的了”……合肥方言文化在罍街得以升华；一人巷、三孝口、井梧巷……曾经的老街老巷，承载着城市细腻而深厚的情感。
在这里，用味蕾诠释幸福生活。传统老字号在罍街重生，并与合肥传统美食一起，共同扩大合肥美食文化的外延。中华老字号耿福兴、刘鸿盛，徽菜代表徽商故里、徽宴楼，龙虾大王阿胖、老谢……这些味道，在漫长的时光中和罍街混合在一起，几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是乡愁。
在这里，创新展现得淋漓尽致。罍街一路之隔的AS1980，仿佛是座造梦工厂，文青、匠人、创客们迎来了自己的应许之地，无数年轻人的创业梦想在此启航，也与“创新创新再创新”的合肥速度不谋而合。
8年来，罍街一直在尝试以多样化的载体去传递更本土更丰富也更包容更有趣的城市文化。同时，作为合肥夜间经济的先行者，罍街一直不懈创新，从开业伊始，就不断推动夜间经济提质升级。如今，罍街从单一的夜市小吃一条街，发展为如今集夜游、夜秀、夜购、夜市、夜食等特色新业态于一体的夜生活打卡地，为广大消费者提供了更加丰富的消费选择，同时也成为城市夜间消费的重要助推器。
如今，这里不仅是一个能吃的地方，更是一个能代表合肥形象的城市会客厅。“北京有簋街，合肥有罍街”是初生牛犊刚刚迈出模仿的印记，“有朋远方来，带ta来罍街”是新家初成与人展示的大方，“合肥有性格，罍街很合肥”彰显出一座街区独一无二的性格张力，直至今日，自信地喊出“到合肥，必到罍街”！罍街仿若时间使者，以情怀为笔，向市民和游客描绘着城市之变、生活之美。
